Honey rose cat~ロザフィとグルーデコと猫のブログ~

広島でロザフィとグルーデコの制作、販売、教室をしています。ハンドメイドと猫の事も綴っています♪

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お好み焼き

昨日は、町内のママさん達がたこ焼きパーティをするという事で、知らない人達が沢山いる場が苦手な私ですが、頑張って参加してきました
気を使う割には気が利かなくて、ビールを飲んで作ってもらったたこ焼きやつまみを食べて・・・
トムがデブ猫で目立つおかげで、「あ~、あの茶とらと白の猫ちゃんと、黒っぽい猫ちゃんがいる家の方ですか~」と猫つながりで、話せる人も出来て、頑張って参加して良かったです
我が家の近所は、人の数より猫と犬が多くて、歩いてたら「あっ、あそこにも猫、ここにも!」という事があります

今日の夕食は、お好み焼きを作りました
家事が苦手な私だけど、旦那にはお好み焼きとカレーを作ると褒められます

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生地の上にかつおをかけて、キャベツ、もやし、ネギ、天かす、豚肉をのせ、塩コショウ、ガーリックパウダーをふって、生地をたら~っとたらします。
下にひいた生地が固まってきたら・・・
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へらでひっくりかえして軽く押さえます。ここでビールを飲みながら、横で焼いてたエビやキムチをつまみます。
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ソバを炒めます。生麺を使うと美味しいんだろうけど、ホットプレートとコンロを同時に上手く使いこなせません
でも、この麺は細めで美味しいです。ソバに軽く塩コショウ、お好みソースとウスターソースで味付け。
炒めたソバの上に、ひっくりかえしたお好みをのせます。
忙しいので、画像はありません。
横で卵を割って、ヘラで黄身をつぶして、何となく丸くします。
卵の上に、横でじゅーじゅー音をたててるお好みをのせて、数秒待ってひっくりかえして・・・
ソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけたら・・・

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出来上がり!


今日のトムたん

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疲れた顔をしています
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ドイリーを編みました




今日は、2種類のドイリーを編んでみました。

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初めまして

初めまして。

今日からブログ始めました。
いつまで続くか分かりませんが、のんびりやっていこうと思います。

大好きなハンドメイドやインテリアの事、日常の生活の記録になればいいなと思っています。

パソコン初心者ですが、よろしくお願いします。

| 未分類 | 13:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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